若返り(アンチエイジング・抗加齢・抗老化)のために「若返りの食 ゴマ・胡麻・ごま」


若返り(アンチエイジング・抗加齢・抗老化)

若返りの食 「ゴマ・胡麻・ごま」

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ゴマ・胡麻・ごま 昆布(コンブ) 豆(ダイズ・マメ)



古来より、ごま(胡麻・ゴマ)は不老長寿の妙薬と珍重されてきました。

ごま(胡麻)の原産地はインドまたはアフリカ方面といわれ、中国を経て天平時代に日本に伝わりました。

古くから食用や薬用、宗教行事に使われ、『アリババと40人の盗賊』の中で「開けごま」の呪文が使われたのも、ごまの持つ神秘の力に開運の願いを込めたものと考えられます。

中国では不老長寿の妙薬とされ、オレイン酸、リノール酸などの不飽和脂肪酸やメチオニン、トリプトファンなどの必須アミノ酸をはじめとして、ビタミンEやカルシウムなどが豊富です。

効能は強壮作用、便秘、貧血、骨粗鬆症、動脈硬化、白髪予防など多岐に渡っています。

数々の栄養素の中で特に注目されているのが、身体を老化させる活性酸素を退治してくれるゴマリグナン。

ゴマリグナンに含まれるセサミンも肝機能を向上させ、同じく老化防止の効果があります。


胡豆昆発酵粒(ごずこんはっこうつぶ) icon
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胡麻(ゴマ)、大豆(ダイズ)、昆布(コンブ)の醗酵パワー!

「胡麻」・「大豆」・「昆布」は古来より日本人の健康に馴染み深い伝統食材。
これらを発酵させてできたのが、『胡豆昆発酵粒(ごずこんはっこうつぶ)』です。
微生物の働きで新たな成分がつくり出される発酵は、食材の持つパワーを増加させるといわれます。

昔から日本の健康を支えてきた3つの食材(胡麻,大豆,昆布)を発酵させることで、おなかの健康をサポート。 風味や食感にこだわり、手軽に食べる粒にしました。
キシロオリゴ糖配合でおなかにもやさしい。

胡麻は、その中に含まれる健康成分が科学の力で解明され、大豆にはたんぱく質、昆布にはミネラルといった優れた栄養素が含まれています。

さらにサントリーが独自に開発した「キシロオリゴ糖」が、大腸の乳酸菌や ビフィズス菌の栄養源となっておなかをやさしくサポートします。
キシロオリゴ糖はカラダのもつ力をサポートし、健康成分の吸収を助けます。

独特な食感を口にひろがる旨味とともにお楽しみください。
カラダの芯から頑張るちからをサポートします。
サントリー健康食品




セサミンEプラス
ゴマ約1000粒分の健康成分セサミンを1粒に凝縮しました。
1日3粒で、ゴマ約3000粒のパワーを得ることができるのです。

天然ビタミンEとトコトリエノールでさらにパワーアップ!
ビタミンEは 体内では合成されない大切なビタミン。

トコトリエノールは、ビタミンEの約40〜60倍のパワーを持ち、スーパービタミンEとも呼ばれる話題の成分。

トリプルパワーの 『セサミンEプラス』があなたの健やかな毎日をバックアップします。
サントリー健康食品






若返り(アンチエイジング・抗加齢・抗老化) という新しいプログラムは、
老化の原因などを予防・治療し心身の衰えを可能な限り防ぐ考え方なのです。

若返り(アンチエイジング・抗加齢・抗老化) という新しい科学分野では、
人間の寿命は今の2倍になり老化そのものがなくなるのではと言われています。

若返り(アンチエイジング・抗加齢・抗老化) という新しいヘルスケアを通じ、
最大限の美しさと健やかさと長寿命を達成するための道へ踏み出してみましょう。



若返り(アンチエイジング・抗加齢・抗老化)のために「若返りの食 ゴマ・胡麻・ごま」

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(”MSN健康 食の大事典” より)
不老長寿の妙薬」は小粒でも栄養満点!
胡麻

セサミンで若々しさをキープ

ごまの原産地はインドまたはアフリカ方面といわれ、中国を経て天平時代に日本に伝わりました。
古くから食用や薬用、宗教行事に使われ、『アリババと40人の盗賊』の中で「開けごま」の呪文が使われたのも、ごまの持つ神秘の力に開運の願いを込めたものと考えられます。
中国では不老長寿の妙薬と称され、オレイン酸、リノール酸などの不飽和脂肪酸やメチオニン、トリプトファンなどの必須アミノ酸をはじめとして、ビタミンEやカルシウムなどが豊富。
効能は強壮作用、便秘、貧血、骨粗鬆症、動脈硬化、白髪予防など多岐に渡っています。
数々の栄養素の中で特に注目されているのが、身体を老化させる活性酸素を退治してくれるゴマリグナン。
ゴマリグナンに含まれるセサミンも肝機能を向上させ、同じく老化防止の効果があります。



煎りごま&すりごまで栄養アップ

ごまは煎るとゴマリグナンがパワーアップし、香りもアップ。
また、すりごまにすると消化吸収が良くなるので、食卓にごますり機を用意しておくのも一案。
ごま和えやごま豆腐、フライやソテーの衣に混ぜたり、ドレッシング、たれ、ごまペースト、中華料理に欠かせないごま油などで積極的にとりたいものです。
さて、みなさんは黒ごまと白ごま、どちらをよく使われますか?
栄養面ではほとんど同じなので、料理に合わせてお好みで。
でも、赤飯や大学イモ、サツマイモご飯などにはやっぱり、黒ごまが定番ですよね。


先人が生んだ言葉

「ごまかす」という言葉は、あまりおいしくない食べ物にごまを加えて味をよくするという意味。
ごまのこうばしい香りや風味は、昔から重宝されていたようですね。
では、「ごまをする」とは?
すり鉢でごまをすると周りにごまがつくことから、八方美人的に人にへつらう様を指しているそうです。
ちなみに、周りについたごまは、茶せんか新しい歯ブラシで取ると便利です。



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